Saturday, September 16, 2006

Farm Tour

新加坡的农场,顾名思义,是新加坡的农村,不过住在这里的可不是可怜的农民,而是农场主和他们的工人。
夏氏牧羊场,我们是第二次来拜访了。不过这次更加清楚地观看了羊儿们排队乖乖进入挤奶的场地,然后由工人套上instrument开始挤奶。

第二站是牛蛙场,青蛙那个多啊!多的让人或者头皮发麻,或者鸡皮疙瘩(这是我看第一眼的感觉),不过过了几秒就适应了。个头都很大。 然后又去看蝌蚪们的池子,细细寻觅之下总算找到了刚长出4条腿却仍有尾巴的蝌蚪。

这个生物的长大过程还真是奇妙,小时候的朋友,大了都不认识了吧!

第三站是一个bollywood vegetable farm,各种有机植物(蔬菜)和一个餐馆,是这里的亮点。
有机是有机,不过价格不算很便宜(当然也没有贵的太离谱),而且烹饪方法是觉得味道的关键。我们还是坚持回到了城里才吃正式午餐。在那里只是品尝了一下banana cake。味道,似乎还可以。

这个farm给我们印象深刻的是那个长得很像英国人的女主人,和她白发苍苍但精神矍铄的爸爸妈妈,以及华人血统的男主人一直不辞辛苦地在给一批批的visitor讲解各种植物。

同行的同事Anqi听了男主人带领的讲解,知道了这片农场20公顷左右,年租5万新币,租期20年。
农场边的房子,是他们自己盖的。
于是,好奇地走到那里,好大的房子!前面还有个水塘,水塘上有艘小船。

在新加坡,算是很田园的生活了!
虽然中国人的田园,还应该更加安静些,不像这里的田园那样有各种耕作的机器声音;中国人的田园,也似乎应该有青山做伴,长流的绿水,而不是这样的一塘人工开出来的水池。

不过,这已经让我们很羡慕不已了... ...

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